3 thoughts on “Helvetimart: la géographie du goût suisse

    • Merci pour ton message, Chloé. En effet, Helvetimart est une épicerie fine, et propose des produits de qualité supérieure de producteurs triés sur le volet. Ceci explique le niveau de prix pratiqué. Helvetimart se positionne clairement sur le créneau cadeau / repas de fêtes / envie de se faire un gros plaisir. Pas pour le quotidien. Bien qu’il y ait des salades et sandwichs à l’emporter…

    • Bonjour Chloé,

      Nous nous permettons de répondre à votre commentaire même si celui-ci date un petit peu.
      Nous travaillons en direct avec 150 producteurs suisses et avons plus de 400 références, vous imaginez donc que les quantités achetées par produit sont limités et que nos marges de négociations assez faibles avec les producteurs. Malgré cela, nous faisons très attention à ce que nos prix soient en corrélation avec ceux pratiqués sur le marché. Nous ne travaillons qu’avec des petits producteurs suisses et sommes donc obligés de nous baser sur leur prix de vente.
      Globus partage certaines de nos références de produits, et majoritairement, nous sommes moins chers qu’eux à la revente (alors que nous n’achetons pas les mêmes quantités et n’avons donc pas la même force de négociation).
      N’hésitez pas à passer nous voir si vous souhaitez en discuter, nous sommes transparents sur nos méthodes de calcul.
      Nous vous souhaitons une très bonne journée et espérons à bientôt.
      Bien Cordialement,

      Helvetimart.

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