Justine
par Justine publié le 24/02/16 (màj le 30/09/19) dans Bars et Restos

Zoo Mon-Loisir: un deuxième Zoo Burger pour deux fois plus de plaisir !

 

5 ans après l’ouverture de son restaurant rue Marterey, le Zoo Burger est devenu une véritable institution à Lausanne. C’est la Mecque des amoureux de burgers et de bières artisanales. Le pain y est fait maison , les pommes de terre viennent de Moudon, la viande de Puidoux, le tout servi avec amour dans une ambiance cool et décontractée. Tu l’auras compris, je suis une fan de la première heure.

Ainsi, mon ravissement à l’annonce de l’ouverture d’un deuxième Zoo, sous-gare cette fois, ne t’étonnera point. Il était grand temps de pouvoir régaler les papilles des sudistes de Lausanne. Quelle ne fut pas ma joie lorsque j’ai pu visiter les locaux en avant-première, juste avant l’inauguration jeudi 18 février, et découvrir toutes les surprises que nous réserve l’équipe. Attention, mesdames et messieurs !

Zoo Burger intérieur

La salle principale, spacieuse, ambiance rétro, offre un certain nombre de places assises sur de grandes tables en bois massif. Combien ? Je ne saurai dire, n’ayant pas le compas dans l’œil, mais une chose est sûre, il vaudra toujours mieux prendre soin de réserver pour être sur de ne pas être déçu en passant à l’improviste aux heures de pointe.

Côté bon son, un juke-box (en état de marche !) diffuse les playlists des maîtres de lieu, mais peut tout aussi bien remplir sa fonction première de… juke-box !

Côté jardin, le Zoo se paye le culot d’un mini Bier Garten en plein centre de Lausanne. Elle est pas belle la vie ? On va pas être bien là, à siroter une bière du moment et mordre la vie (et un burger) à pleine dent dans la douce brise des nuits d’été ? Tout reste encore à aménager d’ici au printemps, mais je leur fais entièrement confiance pour nous concocter un lieu sympa.

Terrasse Zoo burger

 

Côté gastronomie, l’innovation n’est pas en reste:

  • des petits dej’s tous les jours de la semaine
  • des brunchs le dimanche, à base de croque (monsieur, madame, fish), de crumpets (pancakes premium) et de pain perdu (miam)
  • pas moins de 12 burgers végétariens. RAS spécifiquement pour les vegan malheureusement. Possibilité d’avoir du pain sans gluten sur demande.
  • des salades en veux-tu en voilà
  • des glaces de chez Bougainvillier à Gland

Et le clou du spectacle, le Mon-Loisir est ouvert tous les dimanches jusqu’à 22h !!!

Le Zoo Burger ? On y vient plutôt deux fois qu’une.

 

Zoo Burger
Rue Mon-Loisir 16

1006 Lausanne (métro M2 – arrêt Délices)

 

Justine
Justine

Bourguignonne de naissance mais vaudoise de cœur. Passionnée de cinéma et de littérature, je t'embarque dans mes aventures à Lausanne ou Morges.

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Zoo Burger - Mon-Loisir Lausanne

Le Zoo Burger, c'est la Mecque des amoureux de burgers et de bières artisanales. Le pain y est fait maison , les pommes de terre viennent de Moudon, la viande de Puidoux, le tout servi avec amour dans une ambiance cool et décontractée.

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Zoo Burger - Marterey Lausanne

Le Zoo Burger, c'est la Mecque des amoureux de burgers et de bières artisanales. Le pain y est fait maison , les pommes de terre viennent de Moudon, la viande de Puidoux, le tout servi avec amour dans une ambiance cool et décontractée.

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