bubble tea d'Artea lausanne Aude
par Aude publié le 17/05/18 (màj le 06/09/19) dans Bars et Restos

Artea, le bubble tea shop pour les grands

Osons piquer les SHEBAM ! POW ! BLOP ! WIZZ ! chers à Gainsbourg pour définir la sensation que font les Bubble tea d’Artea dans ton gosier!

Du Bubble tea à foison

Sur la vitrine, les pétillantes bulles dessinées par la graphiste/tatoueuse Anouk Judski incitent à jeter un œil et à franchir l’entrée d’Artea, ce nouvel espace situé à l’Avenue du Tribunal-Fédéral 2. L’endroit n’est pas bien grand. Mais très charmant. Ce qui est le plus important !

le bubble tea shop Artea
© Coline Amos

Clair, épuré, à l’image des Bubble tea proposés. Au mur, tu trouveras une liste d’ingrédients à n’en plus finir: matcha, jasmin, hibiscus, verveine, orgeat, kumquat, rose, kiwi, nata coco, chia, tapioca, mangue, fraise…

Les fans absolus qui, paraît-il, ont leurs habitudes, y choisiront leur thé (chaud ou froid, lait ou pas), leur sirop et leur boba (ces perles qui « pop » en bouche) selon leurs envies. Les autres, plus indécis, se tourneront plutôt vers les Emma, Léa, Marius, et autre Jules, ces « tout-prêts » fruités ou latte.

thé et boba de chez Artea
© Coline Amos

Voilà en gros le concept d’Artea. Enfin, pas que. Tu imagines bien Chouquette qu’on ne va pas uniquement te parler d’un vulgaire Bubble tea… voyons!

La version plus saine d’Artea

Marine, Sana et Adil ont voulu revisiter cette boisson taïwanaise en proposant une alternative plus légère, plus « healthy ». Les thés sont infusés chaque jour sur place. Le sucre ajouté est banni. Quant à la chimie, elle est limitée au minimum, pour ces fameux boba.

Chez Artea, tu trouveras donc des boissons rafraîchissantes et détonantes, aux goûts uniques. Le fruit d’une année de recherches, entre nombreuses dégustations, formation à Paris et sollicitation de fournisseurs asiatiques.

Ces thés particuliers sont à boire sur place ou à l’emporter, accompagnés dans les deux cas de son film plastique et de sa grosse paille prête à exploser la protection et aspirer les perles!
Comme on te connaît un petit peu, Chouquette, on ne te cachera pas que cette jolie petite équipe collabore avec BePopCorn et Le Smart Cake. Oui, oui, l’Avenue du Tribunal-Fédéral 2 devient désormais le nouveau passage obligé, hiver comme été!

Artea bubble tea lausanne
© Aude Haenni

Au fait, si tu oses embarquer ton Bubble tea dans ton sac, fais-nous part de ton expérience, nous on n’a pas osé, malgré l’assurance des patronnes envers un produit apparemment à toute épreuve 😉

Artea
Avenue du Tribunal-Fédéral 2
1005 Lausanne

Aude
Aude

Mélomane, cinéphile, curieuse de tout et grande gourmande ! J'aime : m'attabler dans un p'tit bistro ou dans un Gault&Millau, dégainer l'appareil photo à tout-va, sautiller en concert, rire devant des nanars, mais être hypnotisée par des perles du 7ème art!

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Artea

Osons piquer les SHEBAM ! POW ! BLOP ! WIZZ ! chers à Gainsbourg pour définir la sensation que font les Bubble tea d'Artea dans ton gosier ! Des créations uniques qui changent au gré des saisons avec des produits de qualité comme les divines boules de tapioca.

Bubble tea