Toutes les adresses

La mission de The Positive Project est d’accompagner, les acteurs qui le souhaitent, à avoir une pratique plus durable au quotidien. Le tout à travers des formations, mais aussi de l’aide au passage des certifications Bcorp, ÉcoEntreprise, PermaEntreprise ou EcoVadis. Ainsi que de l’assistance dans toutes les fonctions financières (tenue de la comptabilité, support financier…) pour que l’activité soit pérenne. The Positive Project partage ainsi ses valeurs au quotidien à travers ses services à toutes les organisations, raison individuelles, PME ou grandes entreprises, associations ou collectivités publiques…

Qu’est-ce qu’on l’aime cette vue sur notre Léman avec en prime, les belles vignes de Lavaux n’est-ce pas ? Alors si je te dis que tu peux admirer toutes ces belles choses depuis une ancienne église transformée… En un restaurant à la fois cosy et ultra tendance ? Et qui, de surcroît, fait la part belle aux produits locaux ? On y va tout de suite ! Viens, je t’emmène chez Tout un Monde ! Le petit paradis du couple Yohann (le chef cuisto) et Céline qui gèrent ce petit bijou niché en Lavaux avec brio !

La vue extérieure à couper le souffle ne fait pas de l’ombre à la vue intérieure… Qui quant à elle, devient un véritable show dès l’heure du service ! (Et quel service ) !

Depuis la salle de Tout un Monde, tu verras toutes les préparations culinaires prendre vie grâce à une impressionnante baie vitrée.

Respecter la saisonnalité et privilégier leur région avec un maximum de produits locaux, voici le crédo de Tout un monde. La transparence de la carte sur chaque produit te le confirmera ! Ici, tout est réuni pour faire de ton repas l’un de ceux que l’on utilise comme référence pendant longtemps.

Le Petit + de La Chouquette : tu peux réserver une table qui se trouve carrément au milieu de la cuisine de Tout un Monde pour un côté 100% inside et totalement ludique !

Fondée il y a presque 25 ans par Gabriel, Reto et David (le fameux trio DRG !), la Brasserie Dr Gab’s c’est l’histoire d’un hobby de copains devenu une véritable aventure entrepreneuriale. Aujourd’hui, avec 35 passionnés à bord, la brasserie produit près de 2 millions de litres de délicieuses bières artisanales chaque année, le tout dans un esprit toujours aussi cool et décalé. Dr Gab’s, c’est l’art de brasser sérieusement, sans se prendre au sérieux, avec humour et convivialité !

Pour 25 CHF par personne, viens découvrir les coulisses de la brasserie (visite dès 5 personnes). Pendant environ 1h30, tu traverses chaque étape fascinante de fabrication jusqu’à l’espace de fermentation, avant de finir en beauté par une généreuse dégustation des 8 bières pression du moment à leur boutique. Le début de la visite est à 19h du mercredi au vendredi. La visite du samedi commence quant à elle à 14h30. Et bonne nouvelle : tu peux aussi privatiser leur salle pour organiser tes événements !

Avec Ebooqueen, finis les séjours à l’autre bout du monde où tu crames ton bilan carbone en 2 secondes ! Ici, tu voyages slow, durable et surtout différemment, grâce à une équipe de passionnés. Leur créneau ? Des escapades en train où l’expérience reste toujours insolite et authentique : hôtels cosy, trajets en train, rencontres d’artisans locaux, activités immersives avec des habitants passionnés et une map spéciale des coups de cœur de l’équipe et des autres voyageurs.

Ebooqueen, c’est aussi des voyages d’études écolos pour redonner du sens à la mobilité et réconcilier voyages et valeurs écologiques. Que tu partes seul, en groupe ou pour un séjour professionnel, le but est le même : ralentir le rythme et rencontrer celles et ceux qui font vibrer leur région au quotidien. Prêt à voyager autrement ? Allez hop, embarquement immédiat ! 🌍✨

Chez Friandises en Jupon, on ne vend pas des robes, on les fait vivre ! Derrière cette boutique pleine de pep’s, il y a Rachel, une passionnée de couture, de fête et de récup’ qui a eu la brillante idée de proposer à la location des tenues et accessoires de soirée… de la taille XS au XL, le tout en seconde main. Certaines pièces sont même customisées à la main, et le résultat est canon : de la robe qui claque aux détails qui brillent ✨.

Ici, pas de strass de luxe inaccessibles, mais de vraies pépites abordables : une petite robe noire à 20 CHF, des paillettes pour un souper de boîte, un dîner romantique ou les vacances au soleil. Chaque tenue est louée pour deux semaines, avec le nettoyage inclus et une caution simple (tu payes deux fois le prix, on te rend la moitié si tout roule).

👜 Sacs, colliers, vestes, foulards, bijoux sont aussi en location. Il y a même un peu de maquillage à la vente… sans oublier les ateliers festifs dans l’arrière-boutique (oui, Rachel donne aussi des cours de pâtisserie ! 🍰).

📍Une adresse joyeuse et généreuse, où l’on vient préparer sa fête sans ruiner la planète.

Chez Flavours, la gourmandise, c’est du sérieux — mais sans se prendre au sérieux. La mission de Valérie? Te régaler avec une carte créative et généreuse, qui s’adapte aussi bien à ton appétit qu’à ton emploi du temps de ministre affamé.

Le concept est simple : des pâtisseries maison qui claquent (cookies dodus, numbers cakes, gâteaux de mariage, entremets ultra-fins), des salades fraîches pour garder l’équilibre, des viennoiseries de chez A Carré pour les matins pressés… et un blend de café maison, torréfié à Etoy par Sweet Bean Coffee. Côté thé et matcha (addictif), c’est la maison suisse Le T (Gland) qui t’hydrate.

Le plus ? Des ateliers cupcakes pour les enfants et des ateliers bento cake pour les adultes (promis tu auras le droit de lécher la spatule). Sans oublier le service traiteur pour les anniversaires, les soirées ou juste pour impressionner belle-maman.

🎂 Déjeuner, lunch ou café-dessert improvisé… Flavours, c’est le bon goût sans prise de tête.

Tu es une nana entrepreneuse qui a envie de faire partie d’un réseau dynamique de femmes créatives, dynamiques et authentiques ? Alors Genuine Women est là ! Le but ? Créer une communauté solidaire qui permet d’échanger, de créer des synergies et d’accroître sa visibilité.

Aurélie, la reine de la brocante, a maintenant un pop-up ultra stylé dans le QUARTIER DU FLON, Rue de Genève 17, jusqu’au 31 décembre. Imagine un espace de 140m² rempli de trésors vintage, de déco unique. Ce concept store est un espace commercial et culturel eco-responsable avec des intervenants ponctuels. C’est le spot parfait pour dénicher des pièces qui ont du caractère et une histoire à raconter.

Son projet, Corridor 21, c’est bien plus qu’un simple magasin. C’est un concept de vie où chaque meuble et objet a une seconde chance. Créés pour durer, ces pièces sont transmises de génération en génération, portant les marques du temps et prêtes à trouver une nouvelle place chez toi.

Alors, prêt(e) à donner une nouvelle vie à ton intérieur avec des objets qui ont une âme ? Viens faire un tour et laisse-toi séduire par l’univers d’Aurélie !

Envie de découvrir le zéro déchet ? C’est ce que te propose Solange de So’ Zéro Déchet. Avec elle, dis adieu aux poubelles qui débordent et bonjour aux économies de temps et d’argent ! Grâce à ses accompagnements personnalisés et ses ateliers en Suisse romande et en ligne, tu va devenir le king du zero waste !

Tu débutes ? Dis-lui ce que tu jettes, elle te dira qui tu es, avec son offre découverte du zéro déchet.

Tu es plus avancé·e ? Opte pour un consulting !

Tu veux que Solange vienne jeter un œil dans ta cuisine, ta salle de bain ou ton placard à produits ménagers ? Choisis le suivi zéro déchet personnalisé.

Tu es plutôt du genre à vouloir avancer à ton rythme, alors découvre sa formation ECO² !

Nichée dans les pittoresques escaliers du Marché à Lausanne, Epiq est une épicerie-traiteur pilotée avec amour par le duo Nil et Pierre. Ce couple gourmand te régale avec leurs créations maison : houmous, tapenades, caviar d’aubergine, mais aussi des pâtes à tartiner sucrées. Bonus : leur fameux faux-gras, parfait pour les fêtes (ça bluffera même mamie, promis !).

Mais Epiq, c’est aussi un temple pour les fans de bières pointues, avec plus de 250 références locales et artisanales à découvrir. Un frigo entier dédié aux bières geek et une sélection qui change chaque semaine grâce au réseau social Untappd. Envie d’aller plus loin ? Ils proposent même des dégustations privées, des événements « Take tap over » avec des brasseries invitées, et la location de tireuses pour tes propres fêtes.

Ajoute à ça des vins nature, du pain frais du Bread Store le dimanche, et tu comprends pourquoi cette épicerie atypique est devenue une institution en seulement 3 ans. Le petit chat sur leur logo (imaginé par Giroscope), clin d’œil au quartier de la Cité, veille sur tes pauses gourmandes avec classe. Miaou !