Tu vas craquer pour Ma p’tite Gourmandise !
Tu cherches un gâteau personnalisé digne d’une oeuvre d’art ? Un atelier sur mesure pour savoir réaliser un cupcake au glaçage alléchant ? Frappe donc à la porte d’Émily de Ma P’tite Gourmandise !
Se lancer pour ne pas regretter
Reconnaissable entre mille grâce à ses jolies robes bouffantes, son air enjoué et son sourire charmeur, Émily met de la vie dans ses gâteaux personnalisés réalisés avec passion depuis maintenant plus de 4 ans sous le nom de Ma P’tite Gourmandise. Après avoir fait une école d’Art, elle devient enseignante pour enfants avant de sauter le pas de l’indépendance. Une passion devenue son métier. Un jour, elle se dit que c’est maintenant ou jamais de se lancer afin de ne pas regretter. Et depuis, c’est une affaire qui roule avec chaque année de plus en plus de commandes !
Les origines françaises d’Émily lui ont apporté un amour pour la pâtisserie. Cette princesse à froufrous maîtrise à merveille les macarons, éclairs, tartelettes et le caramel au beurre salé. Mais ses cupcakes, brownies, cheesecakes, cookies et sa pâte à tartiner ne sont pas en reste !
Émily officie depuis chez elle dans sa cuisine semi-professionnelle à St-Saphorin-sur-Morges (et aux normes du service de l’hygiène). Elle a tout mis en place afin de travailler dans des conditions optimales.
Ma P’tite Gourmandise, la graine de folie dans la pâtisserie !
Participer à des instants de vie joyeux, voilà ce qui botte Émily ! Elle réalise des gâteaux personnalisés pour combler tes plus folles idées pour des anniversaires d’enfants ou d’adultes, des mariages, des fêtes d’entreprise… Il n’y a aucune limite à tes demandes.
Sans parler du fait qu’elle s’adapte aux intolérances et régimes alimentaires de chacun : sans lactose, sans produit laitier, sans gluten (sauf maladie cœliaque) ou encore sans œuf… Tout sera fait pour te satisfaire et toujours dans la joie et la bonne humeur chez Ma P’tite Gourmandise !
De la passion, il en faut, car un gâteau de ce type demande énormément de travail alors quand un client se rend compte de ce qu’elle a accompli, c’est le plus beau des compliments pour Émily.
Bien évidement, tout est 100% fait-maison, dans le respect des saisons et à partir d‘ingrédients locaux choisis avec grand soin : la laiterie et les œufs viennent de Pampigny, la farine artisanale travaillée avec des anciennes variétés de blé du Moulin de la Vaux.
« On a plein de délicieuses choses autour de chez nous, alors autant en profiter !
Émily, la fondatrice de Ma P’tite Gourmandise
Des ateliers sur mesure et des marchés
Avec un minimum de 3 personnes et un maximum 8/10 personnes, Ma P’tite Gourmandise t’accueille dans son cocon pour un atelier privé ! Tu pourras ainsi devenir le/la pro des Cupcakes salés, sucrés ou encore des macarons avec à choix les goûts que tu souhaites tester. Tu repartiras avec tout le savoir-faire pour une réalisation de A à Z. Émily te transmettra au passage son amour pour la pâtisserie et pour les choses bien faites !
Vu qu’on t’as mis l’eau à la bouche, et si tu veux goûter à l’une de ses douceurs, alors tu peux les trouver à La Ruche qui dit oui de Senarclens et de Saint Prex chaque semaine.
Son rêve absolu serait d’avoir un tea-room… En attendant, pour les grandes ou les p’tites occasions, compte sur Émily pour donner vie à tes plus belles envies !
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