Nos astuces pour avoir la « Lunch Attitude » écolo !

L’heure de la pause de midi à sonné et plusieurs options s’offrent à toi : manger à la maison (facile en télétravail), manger le batch cook de la veille au bureau (bravo d’avoir eu le courage !) ou encore la solution de facilité…. Prendre à l’emporter. Oui, mais le hic de cette pratique super pratique, c’est le nombre de déchets que ça génère ! Serviettes en papier, couverts, assiettes… Tout est en jetable et même s’il y a des efforts qui sont faits au niveau des matières, ça reste tout de même des déchets pour un temps d’utilisation parfois de même pas 5 minutes. Heureusement, il y a des solutions à tout ça et La Chouquette est là pour t’aider à y voir plus clair et te fournir des astuces pour être écologique à ta pause déjeuner et ainsi avoir la « Lunch Attitude » !

Dans les faits…

Il faut quand même que tu saches que chaque habitant en Suisse génère plus de 700 kg de déchets par année ! Très mauvais en la matière, nous sommes en troisième position des plus gros producteurs de déchets en Europe : GLOUPS. Et un tiers de ces déchets résulte de l’utilisation d’emballages à usage unique… (source : Zéro Waste Switzerland) Il y a donc un très gros travail à faire sur le sujet ! La prise à l’emporter génère de nombreuses émissions de gaz à effet de serre et de ressources pour une utilisation d’à peine quelques minutes.

Mais c’est quoi la « Lunch Attitude » ?

C’est tout simplement le fait de réduire tes déchets lorsque tu prends ton repas à l’emporter.

Et ce ne sont pas les adresses pour prendre à l’emporter qui manquent ! responsable.ch, Gastrovaud et le Canton de Vaud ont d’ailleurs lancé une initiative dans ce sens avec un autocollant sur les vitrines de tous les établissements qui acceptent que tu prennes ton propre contenant. Tu peux retrouver leur autocollant sur les vitrines des restaurants vaudois partenaires.

reCIRCLE est un véritable allié

Tu as peut-être déjà vu les boîtes aubergines qui sont dans les restaurants de grandes entreprises, sur le site de l’EPFL/UNIL et dans pas mal de restaurants du canton de Vaud et partout en Suisse.

Le bilan écologique a révélé qu’il suffit de moins de dix cycles de lavage pour que l’impact environnemental de la reCIRCLE BOX soit inférieur à celui de récipients comparables jetables.

Comment est-ce que reCIRCLE fonctionne ? Tu payes CHF 10.- pour obtenir la reCIRCLE BOX chez un de leurs partenaires. Tu peux la garder aussi longtemps que tu le souhaites ou la rendre à n’importe quel partenaire. En utilisant cette vaisselle consignable, tu adoptes aussi la Lunch Attitude !

reCIRCLE propose aussi maintenant le reCIRCLE ISY, un nouveau gobelet transparent, à double paroi et isolant, que tu peux retrouver en trois tailles différentes : 90 ml, 300 ml et 500 ml. Il est idéal pour les boissons chaudes et froides, mais aussi pour les soupes, le muesli, les glaces ou les sauces. La caution est de 5.- pour les ISY.

reCIRCLE est une solution complète que La Chouquette adore ! Et on attend avec impatience leur boîte à pizza qui va nous déculpabiliser de prendre notre pizz’ préférée à l’emporter :-).

Zéro Waste Switzerland aide aussi à t’y retrouver

L’association Zero Waste Switzerland qui lutte activement contre les emballages a créé son programme de réduction des déchets et tu peux ainsi retrouver dans toute la Suisse les autocollants sur les vitrines des établissements qui acceptent tes contenants.

Et on n’oublie pas non plus que nos Chouquettisés (reconnaissables à leur sticker jaune) acceptent aussi tes contenants avec grand plaisir ;-).

Le matériel du-de la parfait-e écoresponsable

Mais qu’est-ce qu’il te faut exactement pour être zéro déchet à ta pause déjeuner ?

• Un bento, un tupperware (ou Tupp’ pour les intimes), une box reCIRCLE pour contenir la nourriture
• Des couverts réutilisables
• Une gourde
• Une serviette/lingette en tissu pour te débarbouiller la frimousse

Cela peut paraitre contraignant, mais franchement c’est une habitude à prendre et après ça roule tout seul ! L’investissement est très vite rentabilisé puisque tu vas t’en servir très souvent et maintenant il existe vraiment des modèles fancys pour colorer ta pause déjeuner que tu peux retrouver sur le site de nos Chouquettisés Les Paillettes Vertes ou bientôt aussi dans notre concept store écoresponsable de La Chouquette !

Te voilà fin prêt pour faire baisser les chiffres de la Suisse et nous classer parmi les meilleur-e-s élèves d’Europe, on compte sur toi pour avoir la Lunch Attitude ;-).