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Tu veux du local, du bon, du vrai ? Bienvenue chez ben ouais ! Ce café-épicerie, ouvert en juin 2024 à Lausanne (quartier Pierrefleur), mise sur 80 % de produits vaudois labellisés Vaud+, pour te régaler tout en soutenant les artisans du coin.

Ici, la carte change au fil des saisons et des arrivées, mais une chose est sûre : rien de standardisé , tout est sélectionné avec amour (et goût). Et si tu ne connais pas encore leurs croqu’s ultra gourmands (mention spéciale au croq’ Jorat 😍) ou leurs which’s généreux, il est temps de corriger ça!

☕ Le matin, tu viens chiller avec un café.
🥪 Le midi, tu mords dans un sandwich qui a du caractère.
🍷 Et le jeudi et vendredi jusqu’à 20h, c’est afterwork : planches, vins, ambiance détendue… la vie quoi.

📍Bref, que tu viennes pour le déjeuner, pour remplir ton panier ou juste pour papoter avec un bon verre : ben ouais, c’est toujours une bonne idée .

Le Healthy Café est le lieu idéal pour une pause gourmande et équilibrée à Gland. Ce café propose une sélection de boissons saines, de snacks et de desserts qui raviront tes papilles tout en prenant soin de ta santé.

L’ambiance cosy et la magnifique déco du Healthy Café en font une véritable bulle de bien-être, parfaite pour te détendre après ton cours au Healthy Cube juste à côté. Le kiff total ? Le coin jeux pour les kids, pour que tout le monde puisse en profiter ! 🎉

Fondé par Mélissa, la co-fondatrice de Healthy Cube et nutritionniste passionnée, Healthy Café reflète son engagement envers une alimentation saine et consciente. Mélissa a consacré plus de 10 ans au secteur tertiaire avant de se tourner vers la nutrition, convaincue qu’une alimentation équilibrée améliore le bien-être global. Sa passion pour la cuisine et son attention au bien-être de ses clients se retrouvent dans chaque détail du café.

Bienvenue au Café Ponti, l’endroit où le design chic et la cuisine savoureuse se rencontrent dans une ambiance vintage et minimaliste, orchestrée par le duo dynamique Lisa et Paul, un couple italien passionné. Ici, l’Italie est à l’honneur avec un vrai café italien à seulement 3,80 CHF. Pas de baristas prétentieux ni de café de spécialité ici, et pas de supplément pour les laits végétaux – La Chouquette adore ça !

Lisa assure le service avec le sourire, tandis que Paul est le maître des biscuits et des boissons faites maison. Au Café Ponti, c’est café et casse-croûte ! Des sandwichs (avec ou sans gluten) faits avec des produits de saison, et des petites douceurs pour accompagner ton café. Le matin, les viennoiseries de chez Bread Store te donneront le coup de boost nécessaire pour bien commencer la journée :-). Le samedi, c’est sandwichs chauds à la carte pour réduire les déchets – BRAVO !!

Côté déco, les étagères sont un joyeux mélange de créations locales et d’objets vintage à vendre. Bref, le Café Ponti a tout compris !

Maguy, ancienne employée de l’instant gâteau à Pully à pris son envol et à créé La Paddysserie. Un antre de la gourmandise rose bonbon à la rue du Midi à Lausanne. Cette parisienne franco-libanaise à Lausanne depuis 8 ans déroute avec un Paris-Beyrouth aux saveurs de pistache et de fleur d’oranger, un clin d’œil à ses origines.

Tu deviendras vite accro à ses crookies, brownies, cakes et cheesecakes (disponibles les jeudi et vendredi) qui suivent les saisons. Et pour les intolérants au gluten, Maguy a pensé à tout : tartelettes au sarrasin, biscuits et sablés sans farine de blé. Et bien sûr tout est 100% fait maison !

À midi, la pétillante pâtissière propose des sandwichs originaux pour combler les petites faims. Et pour étancher ta soif, tu as le choix entre cafés et thés. Quelques places assises dehors et dedans te permettent de savourer sur place, mais c’est principalement à l’emporter.

Alors, prêt à te laisser tenter par les délices de La Paddysserie ? Viens découvrir ce que Maguy a concocté pour toi et plonge dans un univers de douceurs irrésistibles ! 🍰☕🥪

Imagine-toi flâner dans les rues de Lausanne, un petit creux se fait sentir et là, tu tombes sur La Bise, l’antre des gourmands. Julien, le magicien des glaces, a repris les recettes mythiques de la GEA Gelateria.

Ouvert toute l’année, ce temple de la gourmandise te propose des glaces aux arômes naturels, fabriquées avec du lait et de la crème de nos vaches suisses. Et attention, c’est la crème qui fait toute la différence ! Les parfums changent au fil des saisons, te promettant des surprises à chaque visite. En hiver, prépare-toi à déguster notamment des mandarines givrées.

Mais ce n’est pas tout ! La Bise pense aussi à te réchauffer avec des chocolats chauds onctueux et des gaufres croustillantes, parfaites pour affronter le froid lausannois.

Alors, que tu sois un fanatique de glaces ou un amateur de douceurs hivernales, La Bise est l’endroit rêvé pour te régaler toute l’année. Viens découvrir les créations de Julien et laisse-toi emporter par une vague de délices ! 🍦🍫🧇

Bienvenue chez NLEE, le resto où Bruce Lee aurait adoré casser la croûte (d’ailleurs son nom vient d’une de ses figures) ! Niché dans le quartier de la Pontaise à Lausanne, ce fast food 9 places de qualité fusionne la cuisine chinoise et américaine. Laurence et sa belle-mère Ny t’accueilles avec des plats cuisinés avec beaucoup d’amour! Imagine un porc au gingembre qui te met KO de bonheur, ou encore le moelleux pain bao avec tofu des moines vietnamiens d’Orsonnens …

Et ce n’est pas tout ! Le Bo Bun façon khmer (Cambodge) te fera faire des acrobaties de plaisir. Chez NLEE, l’accueil est aussi chaleureux qu’un câlin de panda, et le service client est digne d’un film de kung-fu : rapide, précis et toujours avec le sourire.

Ne manque pas le pain brioché snacké au beurre de la Bread Store qui se nomme le « Sino Roll », un vrai coup de poing de saveur! Ou encore le thé au jasmin et citron vert maison pour une touche de fraîcheur.

Lemoncha, c’est comme si Alice au pays des merveilles avait ouvert un bar à thé à Nyon. Imagine-toi, tu franchis la porte et soudain, tout devient magique. Les thés glacés sont des potions secrètes, et les bubble teas sont des bulles de joie qui chatouillent ton palais. 🌟

Froide, chaude, avec ou sans popping boba (perles de jus de fruits), jellies (gelée de fruits), avec nectar de fruits, latte… « Dream it, drink it » !

Lemoncha est aussi l’ami de la planète. Ils ont dit adieu aux pailles en plastique et ont adopté des pailles en fibres de bambou. Oui, tu as bien lu, du bambou ! 🌿 Ils sont aussi à Lausanne.

Le Café Lumen, situé au rez-de-chaussée du bâtiment des musées mudac et Photo Elysée à la Plateforme 10 à Lausanne offre une cuisine spontanée et authentique. Les plats sont préparés avec des produits locaux et présentés de manière simple et conviviale.🍽️✨

Et devine quoi ? Toutes les boissons sont artisanales : cidres, bières, vins et limonades maison. 🍻🍷🍋

Si tu cherches un endroit où manger bien, boire bien et te sentir bien… Le Café Lumen est là pour toi. Et n’oublie pas de profiter de leur jolie terrasse ensoleillée ! ☀️

Hey, toi qui es fan de café, j’ai une super adresse à te partager ! Sleepy Bear Coffee Shop à La Riponne, c’est le spot incontournable à Lausanne pour tous les coffee lovers. Imagine un endroit où chaque café est une petite merveille : des Americanos qui réveillent, des Lattes doux comme un câlin, sans oublier les Cappuccinos mousseux et les Cold Brews pour les journées chaudes.

Et ce n’est pas tout ! Chez Sleepy Bear, tu peux aussi craquer pour des gourmandises maison qui te feront fondre de plaisir. Entre deux papotages ou juste pour kiffer ton moment solo, les nounours de la maison sont là pour t’accompagner. A Lausanne, ils sont aussi dans le quartier sous-gare avec un coffee shop et un restaurant : le Hungry Bear Food ! Mais aussi à Montreux !

Hey, toi l’aficionado du café ! T’as déjà checké le Sleepy Bear Coffee Shop de Montreux ? Ici, le café, c’est pas juste une boisson, c’est une passion, et ça se sent dans chaque tasse.

Que tu sois un adepte de l’Americano bien tassé, un fan du Latte tout doux, ou que tu kiffes le Cappuccino avec sa mousse à tomber, Sleepy Bear a ce qu’il te faut. Et pour les explorateurs de saveurs, le Nitro Coffee va te retourner le cerveau avec sa texture unique.

Mais attends, c’est pas fini ! Sleepy Bear, c’est aussi un espace où tu peux apprendre tout sur le café, de la graine à la tasse. Et si t’as un petit creux, laisse toi tenter par leurs délices maison qui vont faire chanter tes papilles. Alors, si t’es à Montreux et que t’as envie d’une expérience caféinée de ouf, tu sais où aller… Et si tu es sur Lausanne, ils sont à la Riponne et sous-gare. Tu peux aussi goûter leur cuisine au Hungry Bear Food.