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L’Espace Chocolat – Lausanne

Ce lieu, situé dans le quartier Sous-gare de Lausanne porte bien son nom. Si tu es amateur·trice de la fameuse fève de cacao, alors tu ne seras pas déçu·e ! Chocolats traditionnels (avec plus de 20 sortes de tablettes..), gamme de grands crus pour les fins connaisseurs ou encore les petites folies de Christophe, le propriétaire… Chocolat piment pistache, au sésame noir, à l’huile d’olive… Des éditions parfois limitées histoire d’avoir une excuse pour laisser place à de nouvelles idées. Tout est fabriqué sur place dans son laboratoire attenant à la boutique. Et Christophe partage volontiers sa passion à travers des ateliers à L’Espace Chocolat.