Racines

Racines, c’est le joyau végétal de Lausanne ! Ici, tu découvriras une cuisine 100% végétale et bio, concoctée avec amour à partir d’ingrédients locaux et de saison.

Que tu sois un adepte du veganisme ou simplement curieux de nouvelles expériences culinaires, Racines t’invite à un voyage gustatif. Des pâtisseries sans sucre raffiné, des plats et desserts sans gluten… En passant par des jus pressés à froid, chaque création est un délice.

Alors, n’attends plus ! Viens t’enraciner dans l’ambiance chaleureuse de Racines et savoure la différence d’une cuisine qui a du cœur. Pour une pause déjeuner ou un moment de détente, c’est l’adresse incontournable à Lausanne. Racines est aussi traiteur pour tes événements et propose dans son café une petite partie épicerie : la classe !