Hungry Bear Food Lausanne
Dans la famille Sleepy Bear, on demande le restaurant ! Situé juste à côté du coffee shop dans le quartier-sous-gare à Lausanne, le bien nommé Hungry Bear Food nous régale. L’élaboration et l’exécution de la carte ont été confiées à un chef bourlingueur et ça se sent. Le menu du Hungry Bear Food est inventif et fait la part belle aux produits locaux et de saison. Mention spéciale aux desserts qui sont bluffants. Volontairement peu sucrés, ils nous font explorer des saveurs nouvelles et on a adoré. Fait rare, le restaurant est ouvert tous les jours ! Tu peux donc profiter de ce cadre lumineux et contemporain en tout temps y compris pour travailler car le lieu se veut laptop friendly. En bonus ? Une immense terrasse qui sera, à n’en pas douter un de nos spots préférés pour l’été à Lausanne.
Ils ont aussi un autre coffee shop à la Riponne et à Montreux… De quoi te donner ta dose de kawa peut importe où tu seras ;-).